El arte de la Cockteleria: "No es país para... recetas"

Todos hemos sido testigos del repunte de los Gin Tonics, y disfrutado/sufrido las disertaciones de supuestos entendidos en la materia, que, tras una extensa argumentación (regalando una miriada de criticas y desprecios a las razones del contertulio) pide una "imprescindible" rodaja de pepino para disfrutar de su libación. Claro, que no es lo mismo exigirlo con una Hendricks, que con una Larios12, no comprendiendo el zagal, que el efluvio del pepino es demasiado fuerte para según que aromas.

Y es que hablamos con libertad de la "Moda" de la Cocteleria cuando el coctel es un concepto que procede de los tiempos antiguos, encontrando referencias a Grecia. Quien mas quien menos, ha oído hablar del Vino especiado caliente de los países nórdicos, y la utilización de diferentes fermentados o espirituosos en la preparación de un gran abanico de recetas de cocina.

Física para Lechones.

Habria que decirle a Marty McFly que nadie podía vaticinar la que iba a liar cuando hace 24 años, junto con  "Doc" Emmet Brown, comenzaron a contar la histora de los viajes en el tiempo en un  DeLorean DMC-12 trastocando las corrientes temporales.

Y es que como siempre en ciencia, la pregunta que nos asalta a algunos profanos, es la vieja dicótoma entre el huevo y la gallina, o, contextualizando, ¿Que fue primero, la ciencia ficción o la ciencia? Es una discusión vacua que puede dar horas de razonamientos y amenas conversaciones, pero que desde un punto de vista un tanto mas cínico, podría dar como respuesta que el ser humano, en su pretenciosidad, considera como supremo y absoluto el conocimiento acumulado, cuando lo cierto, es que pese al herido orgullo humano, seguimos siendo unos ignorantes.